Alexander 

La primera referencia impresa que se encontró fue en «Recipes For Mixed Drinks» (Recetas para bebidas mezcladas) de Hugo Ensslin en 1915.

Se cree que el primer Alexander lo preparó Troy Alexander en Rector’s, Nueva York, en la celebración de la creación del personaje de ficción Phoebe Snow, una hermosa mujer de dibujos animados utilizada para promover el uso de carbón de combustión limpia en Delaware, Lackawanna y Western Railroad. Llevaba un vestido, sombrero y guantes blancos, por lo que Alexander quiso crear un cóctel blanco, con base de ginebra, para conmemorarla.

Al rededor de 1922, la princesa María se casó con el vizconde Lascelles en Londres y se cree que ese fue el momento en el que la ginebra fue reemplazada por el brandy en honor a este evento. Así nace el Brandy Alexander, la versión más popular de este cóctel por ser algo más suave y dulce que el cóctel original.

Sin embargo, la historia del matrimonio es muy discutida y hay muchas otras teorías sobre cómo se creó.

Algunos piensan que el Brandy Alexander no fue una variación del original, sino un nuevo cóctel creado sin ningún conocimiento de su predecesor.

INGREDIENTES

3 cl Ginebra
3 cl Crema de cacao
3 cl Crema de leche

Nuez moscada en polvo

MÉTODO

Verter todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agitar y luego colar en una copa de cóctel previamente enfriada.

DECORACIÓN

Espolvorear nuez moscada molida en la parte superior.

VARIACIONES

ALEXANDRA: Utilizaremos la crema de cacao clara en lugar de la oscura y reemplazamos la nuez moscada por cacao.

ALEXANDER’S SISTER: Utilizaremos crema de menta en lugar de crema de cacao.

ALEJANDRO: Reemplazar la ginebra por ron.